一、基本情況 
中國熱帶農(nóng)業(yè)科學院香料飲料研究所，創(chuàng)建于1957年，隸屬于農(nóng)業(yè)部中國熱帶農(nóng)業(yè)科學院，占地面積1000多畝，是我國唯一從事熱帶香料飲料作物（植物）應用基礎研究、應用研究和重大關鍵技術研究的公益性農(nóng)業(yè)科研機構。主要承擔熱帶香辛飲料作物、功能型熱帶植物、典型熱帶水果等名、優(yōu)、特、新、稀作物（植物）種質資源收集保存與創(chuàng)新利用、遺傳育種、耕作與栽培、植物保護、產(chǎn)品加工以及熱帶生態(tài)農(nóng)業(yè)等學科（領域）研究。現(xiàn)有在編在崗職工103人，其中科技人員57人（副高級以上15人、研究生學歷32人）。 
二、地理位置 
海南省東南部萬寧市興隆溫泉旅游區(qū)（距離瓊海、三亞市各100公里，有快車、高鐵專線） 
三、管理模式：一套人馬、三塊牌子 
中國熱帶農(nóng)業(yè)科學院香料飲料研究所 
中國熱帶農(nóng)業(yè)科學院興隆辦事處 
興隆熱帶植物園 
四、辦所思路 
開放辦所、特色辦所、高標準辦所 
五、單位文化 
以所為家、團結協(xié)作、艱苦奮斗、勇攀高峰 
六、產(chǎn)業(yè)技術體系 
熱帶香辛飲料作物研究中心、熱帶功能性作物研究中心、熱帶特色水果研究中心 
七、重點學科 
種質資源、遺傳育種、栽培與耕作、病蟲害防控、產(chǎn)品加工、熱帶生態(tài)農(nóng)業(yè) 
八、重點研究領域 
熱帶香辛飲料作物遺傳資源的收集鑒定和創(chuàng)新利用、新品種培育的基礎理論和應用、高產(chǎn)高效種植與耕作制度、病蟲害綜合防控技術、產(chǎn)品加工原理與技術、產(chǎn)品質量安全和監(jiān)控 
香辛料作物：胡椒、香草蘭、依蘭香、香茅等。 
飲料作物：咖啡、可可、可拉、苦丁茶等。 
熱帶香辛飲料作物是重要熱帶經(jīng)濟作物，種植面積約7萬公頃（不含茶葉），年總產(chǎn)量9萬多噸，總產(chǎn)值超過40多億元，是熱區(qū)農(nóng)民收入的主要來源。 
1、胡椒——世界上古老而重要的香辛料植物 
胡椒屬多年生熱帶常綠藤本植物，主要用途： 
食品工業(yè)：調味劑、防腐劑、保鮮劑 
醫(yī)學：健胃劑、解熱劑、利尿劑 
生物工程：制藥、戒煙/毒、軍事領域 
世界胡椒概況：分布：三大洲40多個國家；主產(chǎn)國：印度、印尼、越南、巴西、中國、馬來西亞和泰國。面積：50多萬公頃、產(chǎn)量：40多萬噸。 
中國胡椒概況：總產(chǎn)：世界第5位；單產(chǎn)：世界第3位；出口：世界第6位；年產(chǎn)值：20多億元。海南胡椒種植面積2.24萬公頃，產(chǎn)量3萬多噸，占全國的90%以上。 
2、香草蘭——世界“食品香料之王” 
香草蘭又名香莢蘭、香子蘭，是蘭科香草蘭屬多年生熱帶藤本攀緣植物，素有“食品香料之王”的美譽。其鮮果莢經(jīng)加工后含有250多種揮發(fā)性香氣成分。主要用途： 
煙酒業(yè)：高級香煙、名酒 
食品業(yè)：糖果、餅干、冰淇淋、巧克力、茶葉 
化妝業(yè)：高檔香水 
世界香草蘭概況：分布：南北緯25以內，海拔700m以下的熱帶和亞熱帶地區(qū)；主 產(chǎn) 國：墨西哥、馬達加斯加、科摩羅群島、留尼汪等；種植面積：50萬公頃；產(chǎn) 量：3000噸。 
中國香草蘭概況：20世紀60年代初開始香草蘭引種試種，現(xiàn)已有商業(yè)化栽培。目前國內生產(chǎn)遠遠不能滿足國內需求，仍需進口。 
3、咖啡——世界三大飲料作物 
咖啡屬多年生常綠灌木或喬木。與可可、茶被稱為世界三大飲料，產(chǎn)量、產(chǎn)值和消費量均居三大飲料作物之首。主要用途： 
用作飲料、興奮劑、利尿劑和強心劑 
鮮果肉：制造酒精、釀醋、糖蜜 
干果肉：飼料 
干果殼：肥料、碳磚、燃料、硬纖維板 
花：提取高級香料 
世界咖啡概況：分布：亞洲、非洲、拉丁美洲、大洋洲等熱帶亞熱帶地區(qū)76個國家；種植面積：1208萬公頃；產(chǎn)量：800多萬噸；產(chǎn)值：200億美元 
中國咖啡概況：種植面積：2.44萬公頃；產(chǎn)量：3.33萬噸；產(chǎn)值：6億多元。 
4、可可——世界三大飲料作物 
可可屬梧桐科可可屬多年生木本植物。世界三大飲料之一，營養(yǎng)豐富，味精醇香，具有興奮滋補作用。主要用途： 
飲料、巧克力、糖果、冰激凌 
滋補品和興奮劑 
釀酒、制醋酸 
種皮：藥用可可堿、可可茶、補血劑、可可脂 
熱固定樹脂的填充劑、制皂業(yè)、有機肥、殺線蟲劑 
研究機構 
國外： 
胡椒研究：印度香料研究所、印度胡椒研究站、印度喀拉拉邦農(nóng)業(yè)大學、美國弗羅里達大學、日本東京農(nóng)業(yè)大學等。 
香草蘭研究：馬達加斯加安塔拉哈香草蘭研究中心、法國農(nóng)業(yè)部、墨西哥作物研究所等。 
咖啡、可可研究：國外研究機構較多，也較系統(tǒng)。 
國內： 
海南、云南、廣西等熱區(qū)研究所有部分相關研究，而香料飲料研究所是國內唯一專業(yè)從事香辛飲料作物產(chǎn)業(yè)配套技術研發(fā)的科研機構。 
九、條件平臺 
國家重要熱帶作物工程技術研究中心（科技部） 
特色熱帶香料飲料作物引種及產(chǎn)業(yè)化引智基地（國家外專局） 
農(nóng)業(yè)部熱帶香料飲料作物種質資源圃 
農(nóng)業(yè)部香辛飲料作物遺傳資源利用重點實驗室 
海南省熱帶香辛飲料作物遺傳改良與品質調控重點實驗 
海南省熱帶香料飲料作物工程技術研究中心 
海南省農(nóng)業(yè)科技110香料飲料服務站 
十、科研條件 
現(xiàn)有科研及科研輔助用房6000? 
在建實驗室1棟，面積6100? 
設有種質資源實驗室、遺傳育種實驗室、栽培實驗室、病蟲害防控實驗室、加工實驗室及生態(tài)實驗室等專用實驗室20多間。 
擁有電子鼻、電子舌、分子蒸餾儀、超臨界二氧化碳萃取儀等儀器設備200多臺/套，價值2500多萬元（“十二五”期間：每年新增500萬元） 
試驗基地（自建）：800余畝 
十一、所屬開發(fā)機構——興隆熱帶植物園 
1996年以來，轉變觀念、開拓創(chuàng)新、加大改革力度，加快發(fā)展步伐，推行“一所兩制”管理模式，創(chuàng)建“科學研究、產(chǎn)品開發(fā)、科普示范三位一體”發(fā)展模式。 
國家4A級旅游景區(qū)、全國農(nóng)業(yè)旅游示范點——興隆熱帶植物園，主要從事旅游接待和科普觀光等活動。 
十二、主要科研成果 
收集保存典型熱帶作（植）物資源2300余種，其中香料飲料等作（植）物300余種。 
取得科研成果80多項，獲國家、省部級成果獎31項 
發(fā)表論文500余篇、出版專著44部 
獲授權發(fā)明專利17項，制定行業(yè)標準9項 
研制出特色熱帶作物產(chǎn)品38類80多種 
十三、服務“三農(nóng)” 
采用 “科研院所＋公司＋農(nóng)戶”等模式，向熱區(qū)推廣應用種植與加工技術成果，建立示范基地20多個，成果轉化率90％以上，社會經(jīng)濟效益顯著。 
累計派出技術人員5000人次，開展義務咨詢、現(xiàn)場培訓、科技入戶等系列活動，培訓各類人員2萬多人次，獲得社會好評。 
十四、科普示范 
興隆熱帶植物園，年接待國內外游客120多萬人次。 
2001年通過ISO9001和ISO14001雙體系認證，正全面實施ISO18000質量、環(huán)境、職業(yè)健康安全體系認證。 
被授予國家AAAA級旅游景區(qū)、全國農(nóng)業(yè)旅游示范點、全國科普教育基地、全國青年文明號、海南文明風景旅游區(qū)示范點、海南省生態(tài)建設貢獻獎等榮譽稱號30多項。 
十五、后勤保障 
所內有職工餐廳，每天提供就餐。 
職工小孩上學、家屬買菜等有專車接送。 
單位免費為每戶職工安裝太陽能熱水器、有線數(shù)字電視和中國電信的網(wǎng)絡電視、寬帶。 
單位有較完善的運動娛樂設施，有足球場、籃球場、健身房、卡拉OK等，并免費為職工開放。 
職工住宅均在單位內，上下班非常方便，走路10分鐘之內可以到達，我所經(jīng)濟適用房2011年11月已開工建設，新來博士每戶均可申請?zhí)變?40平方的住房（約2000元/?）。 
根據(jù)事業(yè)發(fā)展需要，我單位決定面向社會公開招聘下列工作人員： 

類別	擬安排科室、課題組	擬安排崗位	主要承擔工作任務	所需專業(yè)	需求數(shù)量	學歷學位	積稱
科 研 人 員	產(chǎn)品加工研究室	科研	產(chǎn)品加工研究	食品科學、食品工程、農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程等相關專業(yè)	3	碩士及以上
	作物栽培與耕作研究室	科研	作物栽培與耕作、植物營養(yǎng)、植物生理、果樹、園藝等研究	作物栽培與耕作學、植物營養(yǎng)學、植物生理學、果樹學園藝學等相關專業(yè)	4	博士
	作物遺傳與育種研究室	科研	作物遺傳育種研究	作物遺傳育種、種質資源等相關專業(yè)	2	博士
	病蟲害防控研究室	科研	病蟲害防控研究	農(nóng)業(yè)昆蟲與害蟲防治	1	博士
管 理 人 員	財務辦公室	管理	財務管理	會計學、財政學	1	本科及以上
	綜合辦公室	管理	行政、人事、黨務管理	行政管理等相關專業(yè)	1	本科及以上
	開發(fā)辦公室	管理	行政、人事、黨務管理	旅游管理等相關專業(yè)	1	本科及以上
高層次創(chuàng)新人員	作物栽培與耕作研究室	科研	栽培、育種研究		1	博士	副高
	產(chǎn)品加工研究室	科研	產(chǎn)品加工研究		1	博士	副高

1. 報名時間：即日起至2012年2月31日。（招聘時間擬定為2012年3月） 
2. 報名方式：請?zhí)顚憟竺�表或以電子郵件方式提交個人材料 
3. 聯(lián)系方式： 聯(lián) 系 人：王麗萍    聯(lián)系電話：0898-62553670 13976556507　 
電子郵件：lipingaag@126.com網(wǎng)址：http://www.xlrdzwy.com/zhiwuyuan/
聯(lián)系地址：海南省萬寧市興隆香料飲料研究所    郵政編碼：571533 

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