西南農(nóng)業(yè)人才網(wǎng)信息 近日統(tǒng)計(jì)局發(fā)布的信息顯示2019年7月份全國居民消費(fèi)價(jià)格同比上漲2.8%，食品價(jià)格上漲9.1%。其中對CPI影響較大的還是鮮菜價(jià)格與豬肉價(jià)格，鮮果價(jià)格同比漲39.1%，豬肉價(jià)格上漲27%。

7月份CPI上漲情況

從同比看，7月份，食品煙酒價(jià)格同比上漲6.7%，影響CPI（居民消費(fèi)價(jià)格指數(shù)）上漲約1.95個(gè)百分點(diǎn)。其中，鮮果價(jià)格上漲39.1%，影響CPI上漲約0.63個(gè)百分點(diǎn)；畜肉類價(jià)格上漲18.2%，影響CPI上漲約0.75個(gè)百分點(diǎn)（豬肉價(jià)格上漲27.0%，影響CPI上漲約0.59個(gè)百分點(diǎn)）；雞蛋價(jià)格上漲11.4%，影響CPI上漲約0.06個(gè)百分點(diǎn)；禽肉類價(jià)格上漲7.6%，影響CPI上漲約0.09個(gè)百分點(diǎn)；鮮菜價(jià)格上漲5.2%，影響CPI上漲約0.12個(gè)百分點(diǎn)；糧食價(jià)格上漲0.6%，影響CPI上漲約0.01個(gè)百分點(diǎn)。

從環(huán)比看，7月份，食品煙酒價(jià)格環(huán)比上漲0.7%，影響CPI上漲約0.20個(gè)百分點(diǎn)。其中，雞蛋價(jià)格上漲5.0%，影響CPI上漲約0.03個(gè)百分點(diǎn)；畜肉類價(jià)格上漲4.9%，影響CPI上漲約0.22個(gè)百分點(diǎn)（豬肉價(jià)格上漲7.8%，影響CPI上漲約0.20個(gè)百分點(diǎn)）；鮮菜價(jià)格上漲2.6%，影響CPI上漲約0.06個(gè)百分點(diǎn)；禽肉類價(jià)格上漲0.5%，影響CPI上漲約0.01個(gè)百分點(diǎn)；水產(chǎn)品價(jià)格上漲0.4%，影響CPI上漲約0.01個(gè)百分點(diǎn)；鮮果價(jià)格下降6.2%，影響CPI下降約0.14個(gè)百分點(diǎn)。

國家統(tǒng)計(jì)局城市司處長董雅秀分析，食品中，7月鮮果價(jià)格上漲，豬肉價(jià)格持續(xù)上升，雞蛋、雞肉、牛肉、羊肉和鮮菜價(jià)格也有一定的漲幅。非食品中，醫(yī)療保健、教育文化和娛樂、居住價(jià)格有所上漲。

豬肉漲價(jià)帶來的影響

據(jù)商務(wù)部信息，7月豬肉價(jià)格平均批發(fā)價(jià)格環(huán)比上漲8.8%，同比上漲29.2%;6種水果平均批發(fā)價(jià)格為每公斤8.65元，環(huán)比下降2.5%，同比上漲45.4%。

“7月CPI漲幅有所擴(kuò)大，較大程度上是受食品類價(jià)格漲幅的影響，目前非洲豬瘟給豬肉價(jià)格帶來的影響短期內(nèi)難以消除，蔬菜、水果受季節(jié)、氣候以及運(yùn)輸、儲藏成本增加影響，價(jià)格波動較大�！敝袊�人民大學(xué)財(cái)政金融學(xué)院副院長趙錫軍告訴記者。

水果、豬肉價(jià)格還會繼續(xù)漲?

記者近日走訪北京多家超市，發(fā)現(xiàn)一些時(shí)令水果，如西瓜、葡萄等價(jià)格有所下降，桃子價(jià)格也降到4-5元左右一斤，豬肉價(jià)格則依舊堅(jiān)挺。

綜合農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、商務(wù)部公布信息，進(jìn)入8月份以來，水果價(jià)格有所回落，豬肉價(jià)格持續(xù)上漲。

對于后期水果價(jià)格走勢，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場與經(jīng)濟(jì)信息司司長唐珂表示，近期隨著夏季時(shí)令水果大量上市，水果市場供給總量充足、品種多樣，價(jià)格漲勢趨緩，后期有望步入季節(jié)性下行走勢。

面對持續(xù)上漲的豬肉價(jià)格，申萬宏源分析師趙金厚認(rèn)為，從目前淡季較高的生豬價(jià)格來看，一年來非洲豬瘟對于全國產(chǎn)能造成了較為明顯的影響，無論是產(chǎn)區(qū)還是銷區(qū)都處于供需偏緊狀態(tài)。下半年消費(fèi)旺季到來時(shí)，生豬價(jià)格或現(xiàn)明顯的漲幅。

唐珂說，由于禽肉、雞蛋、牛奶等畜禽產(chǎn)品產(chǎn)量增加，消費(fèi)結(jié)構(gòu)調(diào)整加快，加之進(jìn)口豬肉及其制品數(shù)量也有所增長，肉類市場供給總體有保障。

未來一段時(shí)間物價(jià)走勢如何?

全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場價(jià)格信息系統(tǒng)顯示，8月2日—8月8日，豬肉價(jià)格繼續(xù)上漲，水果價(jià)格出現(xiàn)下降，蔬菜價(jià)格相比上周有所上升，雞蛋價(jià)格小幅回落。

中金宏觀研報(bào)指出，往前看，隨著基數(shù)逐漸走高，CPI進(jìn)一步上行的壓力減弱，CPI有可能在三季度大體走平或者微降。

“受中美貿(mào)易摩擦等不確定因素的影響，物價(jià)漲幅會有所變動，”趙錫軍告訴記者，但總體來看，后期物價(jià)會保持相對平穩(wěn)。

3%是CPI同比平均漲幅控制目標(biāo)。7月漲幅達(dá)到2.8%后，很多人關(guān)心，物價(jià)會不會出現(xiàn)漲幅超3%的情況。

對此，申萬宏源研究所宏觀高級分析師秦泰認(rèn)為，多種因素此消彼長下，預(yù)計(jì)2019年CPI同比均值為2.3%，略高于2018年0.2個(gè)百分點(diǎn)。

至于單月CPI漲幅會不會超3%，“就目前來看，如果能控制好不確定因素，這種可能性是不大的。”趙錫軍說。（綜合金投網(wǎng)）