當(dāng)前我國(guó)豬價(jià)在20元/公斤以上的地區(qū)已經(jīng)達(dá)到25個(gè)省市區(qū),只有新疆、黑龍江、云南、貴州4省區(qū),由于生豬存欄量非常豐富,價(jià)格上漲趨勢(shì)較緩?fù),余?5個(gè)省市區(qū)的價(jià)格完全達(dá)到20元/公斤以上。
云南省2019年近6個(gè)月外三元生豬價(jià)格走勢(shì)圖
當(dāng)前全省豬肉市場(chǎng)供應(yīng)充足,需求平穩(wěn)。全省42家屠宰樣本企業(yè)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,7月份開(kāi)始,全省生豬出欄價(jià)出現(xiàn)較大上漲,且漲幅較大。
云南省8月14日生豬出欄報(bào)價(jià)情況
從上面8月14日云南省外三元生豬報(bào)價(jià)來(lái)看,基本上出欄價(jià)站上8元/斤大關(guān),平均價(jià)格達(dá)到8.26元/斤,最高的為麗江8.6元/斤,最便宜的為紅河州,7.98元/斤。
上周生豬供應(yīng)正常,由于大豬及標(biāo)豬減少,收購(gòu)難度增加,生豬收購(gòu)價(jià)格上漲;消費(fèi)端來(lái)看,天氣炎熱少雨,豬肉消費(fèi)市場(chǎng)清淡,難以支撐豬肉價(jià)格較快上漲,因此批零漲幅主要受供應(yīng)端影響而小幅上漲。后期生豬供給量或?qū)⒅饾u減少,預(yù)計(jì)生豬收購(gòu)價(jià)仍有上漲空間,但市場(chǎng)需求疲軟,批零價(jià)格上浮有限。